2012年1月10日火曜日

伝統食品「太田酢店」をご紹介できる喜び!

今、福島県の産業は、大きな打撃を受けております。直接の被害地ではないけれども原発の放射能汚染が、致命的です。私の住む那須高原も同様の被害を受けております。私の人生の大半を費やした日本ビューホテルも大きな影響を受けました。りんどう湖ファミリー牧場が冬季間クローズすることなど考えもできませんが、12月から、4月までクローズとなります。ホテル産業にこのような時代が訪れるとは、考えだにしないことです。
暮れに手仕事専科太田酢店の食彩酢のご注文があって、伺いましたが、太田實さんはお元気にしておりましたが、やはり、影響は避けられません。一刻も早く被災前の景況に戻られることを願っております。
タヒチアンノ二ジュースに関わっておりますが、玄米も味噌醤油も同様に発酵食品です。イリドイドという有効成分こそ含まれませんが、その栄養素は、同様にもつものです。特に、玄米は、すばらしい食品です。このブログの中で、伝統食品の有用性と科学をご紹介して参りたいと思います。

・食菜酢     ¥420
300ml
■商品コード FA-01008■
12本詰め   ¥5,040

■1C/S 12本入箱

・食菜酢     ¥840
720ml
■商品コード FA-01009■
 

6本詰め   ¥5,040
12本詰め
 
¥10,080
■1C/S 6本入箱
12本入箱
 
・玄米黒酢     ¥610
300ml
■商品コード FA-01006■

12本詰め  ¥7,320
■1C/S 12本入箱
・玄米黒酢   ¥1,365
720ml
■商品コード FA-01007■
 6本詰め   ¥8,190

12本詰め 
¥16,380
■1C/S 6本入箱
12本入箱
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