実は、昨日は、食べられる野草観察会で大田原市黒羽にある芭蕉の館を訪ねました。私の友人の小西照男さんが講師で開催するというので、「食育指導士」である私には、食べられる野草は、興味がありました。20人募集のところ、男女合わせて30人からの勉強会となりました。
植物の知識は、殆どないところから、小西さんに伺いながらの楽しい時間でした。
写真でご紹介いたします。
手仕事専科 http://tesigotosenka.com
「伝統食品のブログ」は■ショッピング>日本の民芸/「下野・会津・津軽手仕事専科」のブログです。
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